
Workshop groentenpapyrus maken
19 april @ 11:00 - 17:00
€125,00Wat is papyrus eigenlijk?
Ik neem je graag mee in het verhaal van papyrus, de naam, het ontstaan, hoe ze het in Egypte maken en wat wij in deze workshop zullen doen.
Simpel gezegd is papyrus een manier van vlechten van plantaardige repen materiaal, die tussen doeken wordt geperst en daarna gedroogd.
De papyrus van het bekende riet heeft rechte, lange repen. Papyrus van groentes hebben soms rechte, soms ronde vormen. Die worden dan dakpansgewijs op elkaar gelegd, geperst en gedroogd. Meer info lees je verderop.
Tijdens de workshop gaan we kennismaken met een paar groenten die zich goed laten verwerken met de papyrustechniek. We beginnen met de schillen van de asperge die een goed gelijkende papyrus geeft en waar mijn fascinatie met deze techniek is begonnen. Andere groenten die we ook gaan gebruiken zijn prei, knollen zoals biet en alles wat verder ter tafel komt 🙂
We bereiden de vezels voor op het uiteindelijke ‘leggen’ van de groentenpapyrus door ze op maat te snijden en te koken. Er zijn vele haken en ogen in dit best wel simpele proces die we tijdens de dag tegenkomen, waar ik je in mee neem.
De ochtend staat in het teken van het proces van voorbereiden. De middag gaan we creatief aan de slag met de groenten die we hebben bereid. Je gaat naar huis met een paar geperste vellen groentenpapyrus, die thuis verder gedroogd moeten worden.
Achtergrond info:
Papyrus wordt al sinds 5000 jaar gemaakt in Egypte van de papyrusplant die daar vooral langs de Nijl groeit. Lees door in wikipedia om het hele verhaal tot je te nemen. De video over het maken van papyrus verraste mij en komt aardig overeen met de manier van maken die wij in deze workshop zullen doen.
De naamgeving van het materiaal papyrus komt dus van de plant die ervoor gebruikt wordt. Het is ook dit materiaal dat door de Egyptenaren voor het schrijven van teksten in hiëroglyfen werd gebruikt.
Wanneer het papier in 106 n. Chr. door Cai Lun in China wordt uitgevonden en 1000 jaar later via de zijderoutes in Afrika en Europa terecht komt is het de route die deze uitvinding heeft genomen de reden van de naamgeving. Via Noord-Afrika is de kennis van het papiermaken naar Nederland gekomen. Dat heeft weer 500 jaar geduurd, en de naam papier gekregen, een directe verwijzing naar papyrus. Via Spanje (papel) en Frankrijk (papier) is de eerste papiermolen in 1586 in Zwijndrecht gebouwd.